100 % Arabica

Indonesien

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„PONGO - Gayo/Sumatra“

  • Aromen von Tabak und dunklen Beeren
  • Süße und leichte Fruchtigkeit
  • full body
  • Aufbereitung: semi-washed

Geerntet in der Kooperative „Ketiara“ im Gayo Hochland Sumatras auf 1200 bis 1500 m. Diese Anbau-Gemeinschaft besteht seit 2008 und wird vornehmlich von Frauen durchgeführt. Die Mitglieder verpflichten sich zur sozialen Verantwortung – dazu gehören gerechte Einkommen, Bildung, Gesundheitsthemen –  und gleichzeitig zum Schutz der Umwelt. Diese Region umfasst Berge und Tropenwälder, wo einzigartig Elefanten, Nashörner und Tiger zusammen mit Orang-Utans leben.